Lijst met boosdoeners

Verborgen zuurmakers

Naast de bekende veroorzakers, zoals vet eten en alcohol, zijn er nog heel wat andere voedingsmiddelen die productie van brandend maagzuur kunnen stimuleren. De ergste boosdoeners hebben we op een rijtje gezet:

 

Dit kun je beter vermijden:

Pittig eten Door te pittig of te gekruid eten wordt de productie van maagzuur gestimuleerd.		Te zuur eten Vooral citrusvruchten zorgen ervoor dat de maag te zuur wordt.		Te vet eten Een verkeerde, te vette, voeding is een van de hoofdoorzaken van brandend maagzuur.
Koffie, alcohol & nicotine Voor een gezonde maag kunt u deze genotmiddelen het beste helemaal niet of slechts in beperkte mate nuttigen.		Te grote maaltijden Een te volle maag kan het maagzuur omhoog stuwen.

 

Heel zoete producten (bijv. chocoladerepen, koekjes), eieren (alleen het eiwit), vlees (bijv. gevogelte, orgaanvlees, spek, wild, worst), vleesbouillon, gefrituurde producten (bijv. frites, pannenkoek, gebakken vis), kaas, mayonaise, slagroomtaart, koffie, witte/rode wijn.

 
 

Lijst met boosdoeners Voedings- en genotmiddelen die brandend maagzuur kunnen stimuleren.	Recepten Lekkere recepten die mild zijn voor de maag.	Vakantietips Op vakantie met goed advies en een goede voorbereiding.